Cà phê một lần nữa nổi lên như một người biểu diễn ngôi sao trong số xuất khẩu Forestry-Fishery trong nửa đầu năm 2025, với cả khối lượng và giá trị đăng ký tăng trưởng mạnh mẽ mặc dù những thách thức toàn cầu đang diễn ra trong điều kiện cung cấp và khí hậu.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường (MAE), Việt Nam đã xuất khẩu ước tính 953.900 tấn cà phê trị giá 5,45 tỷ USD trong sáu tháng đầu tiên. 5.708 USD mỗi tấn.
Đức, Ý và Tây Ban Nha vẫn là ba nhà nhập khẩu cà phê hàng đầu của Việt Nam, chiếm 16,3, 7,9 và 7,4% tổng số xuất khẩu tương ứng. Đáng chú ý, giá trị xuất khẩu sang Đức hơn gấp đôi trong năm tháng đầu năm, trong khi Ý tăng 45,1% và Tây Ban Nha 55,8%.
Trong số 15 thị trường xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam, mức tăng đáng kể nhất đến từ Mexico, với giá trị xuất khẩu tăng vọt 71,6 lần, trong khi Trung Quốc ghi nhận mức tăng thấp nhất ở mức 22,9%. Vẫn còn vài tháng nữa, quốc gia này dự kiến sẽ đạt 7,5 tỷ USD xuất khẩu cà phê vào cuối năm, tăng 36,9% so với cùng kỳ.
Phần lớn sản xuất cà phê thường xảy ra trong khoảng thời gian từ tháng 12 và tháng 4, ông nói.
Vì vậy, xuất khẩu trong nửa cuối năm dự kiến sẽ không cao như trong hiệp một. Nhưng nếu Việt Nam kiếm được 2 tỷ USD trong sáu tháng cuối cùng, mục tiêu 7,5 tỷ USD đang ở trong tầm tay, thì Tien nói.
Triển vọng của lĩnh vực cà phê Việt Nam vẫn còn thuận lợi mặc dù có một số lo ngại về sản xuất.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã dự báo rằng sản xuất cà phê toàn cầu trong mùa 20242525 sẽ đạt 174,4 triệu túi, tăng 2,98% so với cây trồng trước đó. Trong khi đó, tiêu dùng toàn cầu dự kiến sẽ chỉ là 169,36 triệu túi, tạo ra thặng dư tiềm năng hơn chín triệu túi.
Các nhà sản xuất chính dự kiến sẽ tăng sản lượng, với Brazil đạt 65 triệu túi, Indonesia 11,25 triệu túi (tăng 2%) và Việt Nam 31 triệu túi sau tháng 10 năm 2025 (tăng 6,9%). Giá Robusta trên Sàn giao dịch London vào ngày 9 tháng 7 đã tăng mạnh, với tháng 9 năm 2025 tương lai đạt 3.568 USD mỗi tấn (tăng 42 USD mỗi tấn), trong khi giá Arabica trên Sàn giao dịch New York tăng lên 285,60 cent mỗi pound trong cùng một tháng giao hàng (tăng 2,6%).
Nhìn về phía trước, khu vực cà phê Việt Nam Việt Nam nhìn thấy cơ hội để tăng cường sự hiện diện của nó trong các thị trường cao cấp. Hoa Kỳ, người tiêu dùng cà phê lớn nhất thế giới, vẫn là mục tiêu chính cho các sản phẩm cà phê chất lượng cao, chế biến và chất lượng cao của Việt Nam. Brazil tiếp tục thống trị nguồn cung cho Mỹ, nhưng cà phê Robusta Việt Nam đang đạt được lực kéo trong các phân khúc đặc sản và giá trị gia tăng.
Trong khi đó, Liên minh châu Âu-hiện là thị trường xuất khẩu lớn nhất đối với cà phê Việt Nam-đang thắt chặt các tiêu chuẩn bền vững theo Quy định chống bảo vệ mới (EUDR).
Việt Nam được phân loại là quốc gia có nguy cơ thấp 'theo phân loại hàng hóa rủi ro rừng EU EU, giúp giảm đáng kể tỷ lệ kiểm tra trên xuất khẩu của mình xuống chỉ 1% thay vì 3% đối với nhóm "
Nguyễn Do Anh Tuân, Giám đốc của Bộ Hợp tác Quốc tế MAE, nhấn mạnh rằng khả năng truy xuất nguồn gốc và minh bạch dữ liệu đầy đủ là rất quan trọng đối với các nhà xuất khẩu Việt Nam để tuân thủ EUDR. Ông nói thêm rằng việc thu thập dữ liệu cấp địa phương phải được đồng bộ hóa và an toàn, nhưng có thể truy cập được cho cả quản lý nhà nước và báo cáo doanh nghiệp.
Phó Bộ trưởng Hoang Trung kêu gọi hành động nhanh chóng chuyển từ giai đoạn thí điểm sang thực hiện đầy đủ EUDR, đảm bảo rằng tất cả dữ liệu xuất khẩu, tài liệu và yêu cầu kỹ thuật được hoàn thành trước thời hạn thực thi ngày 1 tháng 1 năm 2026.
Ông tin rằng Việt Nam tuân thủ các tiêu chuẩn của EU mở ra những con đường mới để hợp tác không chỉ ở châu Âu, mà còn ở châu Á và Trung Đông. Cụ thể, ngành cà phê được khuyến khích khám phá các cơ hội tiếp theo ở Đông Bắc Á, đặc biệt là Trung Quốc, Nhật Bản và Cộng hòa Hàn Quốc, cũng như Ấn Độ - nơi định giá cạnh tranh và chi phí vận chuyển thấp ủng hộ xuất khẩu Việt Nam. /.VNA}}